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時(shí)間：2016-12-07 16:53:28 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 848
茶葉大家應(yīng)該都不陌生吧,一般泡過的茶葉都是扔掉的,那么有人就要問了,茶葉可以吃,那么泡過的茶葉是否可以吃呢?泡過的茶葉有什么用途呢?下面我們來一起介紹下吧!
剛泡的茶葉可以吃,雖然吃起來可能略帶苦澀,味道不怎么好,但是直接食用是沒有問題的,而且茶葉還能去除口中的異味,補(bǔ)充一定的脂溶性維生素營(yíng)養(yǎng)成分.不過隔夜的茶葉最好就不要吃了,那是因?yàn)楦袅艘沟牟枞~不再新鮮,現(xiàn)在茶葉中或多或少含有微量的重金屬以及不溶于水的農(nóng)藥,當(dāng)茶葉經(jīng)過一夜的浸泡,這些有害物質(zhì)很有可能被"泡出來",對(duì)身體是不好的.
吃茶,就是把茶葉當(dāng)作一般食物那樣,吃進(jìn)肚子里去.這對(duì)多數(shù)飲茶者來說,似乎不太好理解.其實(shí),這種吃茶方式,在有些地區(qū)、有些國(guó)家中也是常見的.我國(guó)湖南的一些地區(qū),喝完茶后連茶渣一起吃下去.杭州的一道美味名菜"龍井蝦仁",就是用開水泡開的龍井茶葉和蝦仁配炒而成.此菜紅綠相間,味美可口,可連同茶葉一起吃下去.日本人有飲用抹茶的習(xí)慣,就是連湯帶茶一起喝下去.按照日本人飲用抹茶的方式,可以將茶葉磨成極細(xì)的粉末,調(diào)入其它食品中食用,是大有開發(fā)研究?jī)r(jià)值的.吃茶好嗎?回答是肯定的.因?yàn)槌圆?不僅把溶于茶湯中的營(yíng)養(yǎng)保健成分吃下去,而且把茶湯中不溶或難溶的營(yíng)養(yǎng)保健成分也一起吃下去了.茶葉中水不溶性或成分,有脂溶性維生素A、E、D、K,無機(jī)物鈣、鎂、鐵、硫、銅、碘等,有機(jī)物葉綠素、胡蘿卜素、纖維素、蛋白質(zhì)等.其中有些身體需要的物質(zhì)如維生素E、胡蘿卜素等,含量很高,吃進(jìn)去對(duì)身體大有益處.所以確切地講,吃茶比飲茶更有益于身體健康,特別是以吃春茶更為適宜.
泡過的茶葉中剩余的維生素、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有殺菌消炎、清熱解毒等功效.臉上長(zhǎng)痘痘或粉刺的朋友,用泡過的茶葉泡溫水?dāng)倹龊笙茨?對(duì)于痘痘或粉刺有一定的消除作用,堅(jiān)持一段時(shí)間,肌膚就會(huì)變得光潔、透白.
泡過的茶葉同樣含有單寧酸成分,具有很強(qiáng)的殺菌作用.對(duì)于有腳氣的人來說,用泡過的茶葉加水煮成濃汁來泡腳,不僅可以除腳氣,還能促進(jìn)足部血液循環(huán),起到很好的暖足作用.
把泡過的茶葉晾干后,攢起來做個(gè)枕頭,好處非常多哦.茶葉枕頭,能舒緩緊張神經(jīng)、促進(jìn)睡眠.有助于祛除脖子上的汗氣、預(yù)防濕疹,最適合老人和小孩哦.
泡過的茶葉,仍剩余很多無機(jī)鹽、碳水化合物等養(yǎng)分,把其堆埋在花盆里,能保持土質(zhì)的水分,促進(jìn)花草的成長(zhǎng)和繁殖,屬于非常天然的花卉的肥料呢.
泡過的茶葉,曬干后放到臥室里點(diǎn)燃,能起到驅(qū)除蚊蟲的效果,而且對(duì)人體無害.家里蚊蟲多的朋友,不妨試試咯.
總的來說,泡過的茶葉用途有很多,不僅可以用來洗臉、泡腳、做枕頭、做化肥,還可以用來驅(qū)蚊蟲、除腥味、祛異味等等.
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