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海棠果是什么水果?吃海棠果有什么好處

時(shí)間:2016-11-29 09:03:42 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 732

海棠果其實(shí)就是海棠樹(shù)的果實(shí),那么海棠果是水果嗎?吃海棠果有什么好處呢?功效作用是什么呢?下面我們來(lái)介紹下吧!

海棠果是什么水果?吃海棠果有什么好處

海棠果是什么水果

【中文別名】不同品種有不同的別名,海棠果因果實(shí)鮮紅(見(jiàn)右圖)有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名.

西府海棠的果實(shí)通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱.

海棠果是薔蔽科蘋(píng)果屬植物的果實(shí),品種較多,主要有:

1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因?yàn)楣麑?shí)上有八道棱狀突起,又叫"八棱海棠"、"大八棱".花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆.河北懷來(lái)盛產(chǎn),其它北方地區(qū)多有種植,云南也有.

海棠果是什么水果?吃海棠果有什么好處

吃海棠果有什么好處

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

海棠果是一種外形酷似蘋(píng)果的水果,但是要比蘋(píng)果小許多,精致許多.海棠果味酸、甘、性平,海棠果的花、根、果實(shí)均可入藥,能有效祛風(fēng)濕、平肝舒筋,主治風(fēng)濕疼痛,特別適用于風(fēng)濕病患者;此外海棠果還有生津止渴、健脾止瀉的作用,能治療消化不良、食積腹脹、痔瘡等癥.而且,海棠果還有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如糖分、多種維生素、有機(jī)酸等等,能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),提高機(jī)體功能,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力.想要強(qiáng)身健體的人們,可以多選擇有益的健康水果,海棠果無(wú)疑是第一首選了.

功效作用

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

海棠果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所含的糖類、維生素,能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,抵抗疾病對(duì)身體的侵略.

2、藥用功效

海棠果的花還有果實(shí)都有著一定的藥用價(jià)值,可以加工制作為藥材,能有效祛風(fēng)濕,尤其是有季節(jié)風(fēng)濕病的人群,使用海棠果,能起到改善的作用,而平時(shí)勞累過(guò)度,引起腳氣水腫或者吐瀉的癥狀,使用海棠果,也會(huì)有一定的藥用功效,身體癥狀得到緩解.

3、開(kāi)胃

海棠果中所含的維生素以及有機(jī)酸較為豐富,能幫助胃腸對(duì)飲食物進(jìn)行消化,如果小孩沒(méi)胃口吃飯的時(shí)候,可以使用海棠果增添營(yíng)養(yǎng),在消化不良或者便秘的時(shí)候,也可以使用海棠果,能治療消化不良食積腹脹之癥.

海棠果是什么水果?吃海棠果有什么好處

海棠果怎么吃

1、香橙海棠果茶

材料:橙子、鹽、茶包、海棠果.

做法:橙子用鹽搓去果臘,洗凈后將皮削下.用刀細(xì)心將橙皮上白色部分去掉,這樣能避免苦味.將橙皮、茶包,放入鍋中,加適當(dāng)水浸泡半小時(shí).取出橙子中的果肉,將海棠果去核連皮切成小丁.海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中.加蓋煮10分鐘后關(guān)火燜5分鐘.杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁,沖入過(guò)濾后的水果即可.也可以用橙子果醬或蜂蜜來(lái)調(diào)節(jié)甜味.

2、海棠果醬

材料:海棠800克,糖500克,檸檬一個(gè).

做法:海棠切塊放糖(比例海棠5:3糖)腌制10 小時(shí)后,加檸檬汁一起熬煮半小時(shí). 熬煮好后,85度裝瓶,裝瓶后倒扣30分鐘,常溫放置一周后放入冰箱冷藏.

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