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沒吃完的柚子怎么保存?吃不完的柚子怎么保存?

時(shí)間:2016-09-26 09:03:02 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3368

柚子是秋季的季節(jié)性水果,最近小編觀察到各個(gè)地方的柚子已經(jīng)大規(guī)模的上市了,吃柚子的旺季又來了。但是很多人可能一次吃不完一個(gè)柚子,那么,沒吃完的柚子怎么保存呢?

沒吃完的柚子怎么保存?吃不完的柚子怎么保存?

柚子簡介

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,柚子味甘、酸、性寒,有健胃消食、下氣消痰、輕身悅色之功效;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚子肉中含有豐富的維生素C及類胰島素等成分,有降血糖、將血脂、減肥、美容養(yǎng)顏之功效。經(jīng)常食用對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療的作用,對肥胖者有健體輕身的功能。柚子是秋冬季的應(yīng)時(shí)水果,是非常好的健康食品。柚子是營養(yǎng)豐富的水果,多數(shù)人都喜歡吃柚子,但是個(gè)兒大的柚子有時(shí)一次吃不完,存放不好就很容易變干。

沒吃完的柚子怎么保存?吃不完的柚子怎么保存?

沒吃完的柚子保存方法

1、在略靠近柚子頭(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀攔腰劃開柚子皮,不要?jiǎng)澋焦?,一只手按住柚子,另一只手食、中、無名指沿著劃開的縫隙插進(jìn)去,向上用力并慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)柚子,把柚子皮略小的這頂帽子摘下來,千萬不要扔,放在一邊有大用處。
2、用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力并轉(zhuǎn)動(dòng)柚了皮,這個(gè)步驟可以看成是給柚子“脫外套”,千萬不要弄破了柚子的“外衣”,吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的“外衣”和“帽子”里,一個(gè)天然的微型“保鮮柜”就這樣做好了。
3、由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸發(fā)時(shí)會(huì)先蒸發(fā)自身的水分從而保持內(nèi)容物的水分,當(dāng)然這個(gè)可以保持水分的“保鮮柜”里不只可以放柚子,其他一時(shí)吃不掉的水果、糕點(diǎn)也可以放。

沒吃完的柚子怎么保存?吃不完的柚子怎么保存?

柚子怎么剝皮不傷指甲

大多數(shù)人認(rèn)為剝柚子是個(gè)“力氣活”,其實(shí)只需要簡簡單單的四步就足夠了:首先用刀在柚子的表皮中心劃一圈,深度為一厘米左右;接著在圈的兩側(cè)中間劃個(gè)一厘米深的十字;然后從十字中心點(diǎn)開始往外剝皮;最后把瓤掰開后去除外面白色的“棉絮”。

沒吃完的柚子怎么保存?吃不完的柚子怎么保存?

食用禁忌

宜食:柚子適宜消化不良者食用;適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用;適宜飲酒過量后食用,酒后鮮食柚子,可使唇齒留香。
忌食:因其性涼,故氣虛體弱之人不宜多食。柚子有滑腸之效,故腹部寒冷、?;几篂a者宜少食。

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