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無(wú)籽葡萄是怎么回事?無(wú)籽葡萄是轉(zhuǎn)基因嗎

時(shí)間：2016-09-05 14:12:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 15855

最近無(wú)籽葡萄打避孕藥時(shí)間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的，那到底這個(gè)無(wú)籽葡萄是怎么回事呢？無(wú)籽葡萄是不是轉(zhuǎn)基因呢？下面我們來(lái)一起介紹下！

無(wú)籽葡萄是怎么回事?無(wú)籽葡萄是轉(zhuǎn)基因嗎

無(wú)籽葡萄為何“無(wú)籽”

（1）并非打避孕藥

最近流行吃無(wú)籽葡萄，這可讓很多懶人嘗到了甜頭，不用吐籽就能品嘗到香甜的葡萄，但是最近的傳言又讓很多愛(ài)吃葡萄的人感到恐慌，怕自己吃了無(wú)籽葡萄對(duì)身體有害。實(shí)際上，無(wú)籽葡萄并非是通過(guò)打避孕藥的方法來(lái)達(dá)到無(wú)籽的，我們都知道，葡萄屬于被子植物的果實(shí)，所以才會(huì)有籽，但是后來(lái)為了人們吃起來(lái)方面，果農(nóng)會(huì)通過(guò)特別的方式來(lái)培育葡萄，讓其達(dá)到無(wú)籽，只是在葡萄的生長(zhǎng)過(guò)程中，打一些植物激素來(lái)達(dá)到效果，并不會(huì)影響水果的安全性。

（2）無(wú)籽葡萄不能育種

由于無(wú)籽葡萄沒(méi)有種子，所以，無(wú)籽葡萄是不能進(jìn)行育種的。我們都了解，水果是通過(guò)種子來(lái)育種繁殖的，而無(wú)籽葡萄是通過(guò)育種或是植物激素來(lái)達(dá)到無(wú)籽效果的，它沒(méi)有可以繁殖的種子。很多人聽(tīng)信了無(wú)籽葡萄是打避孕藥生長(zhǎng)的，所以覺(jué)得吃了會(huì)對(duì)身體有害，實(shí)際上無(wú)籽葡萄并不是打了避孕藥，也不是轉(zhuǎn)基因，這一點(diǎn)大家可以確信。

無(wú)籽葡萄是怎么回事?無(wú)籽葡萄是轉(zhuǎn)基因嗎

無(wú)籽葡萄怎樣培育

（1）植物激素

植物激素的處理能讓葡萄沒(méi)有籽，就是通過(guò)注射一種植物激素，來(lái)抑制果實(shí)的種子的發(fā)育，并促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育，從而產(chǎn)生無(wú)籽的葡萄。適當(dāng)?shù)闹参锛に貙?duì)人體沒(méi)有危害，大家可以放心食用無(wú)籽葡萄。

（2）雜交培育

我們吃過(guò)雜交水稻、雜交蘋(píng)果，無(wú)籽西瓜和無(wú)籽葡萄也是雜交的產(chǎn)物，它并不會(huì)影響人體健康。雜交的培育方法就是使能產(chǎn)生種子的植物變成種子不能發(fā)育的植物，并使植物的果實(shí)自身能產(chǎn)生植物激素，來(lái)抑制種子的=生長(zhǎng)，這樣就達(dá)到了無(wú)籽的目的。

無(wú)籽葡萄是轉(zhuǎn)基因嗎

無(wú)籽葡萄有兩種，都不是轉(zhuǎn)基因的。一種是天然無(wú)籽，三倍體葡萄，如夏黑、無(wú)核早紅（8611）；另一種是用生長(zhǎng)激素處理得到，如用赤霉素在盛花期醮花穗，也可得到無(wú)籽巨峰葡萄。

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吃葡萄要注意些什么

洗干凈葡萄

近年來(lái)我們看到各種不良商家濫打農(nóng)藥的不在少數(shù)，不但葡萄吃前要洗干凈，任何帶皮的水果蔬菜等吃前都一定要洗干凈，最好用水淘洗5遍以上??！

吃葡萄皮

有些人并不喜歡吃葡萄皮，也有的覺(jué)得葡萄皮不干凈。有老話常說(shuō)“吃葡萄不吐葡萄皮”，雖說(shuō)古時(shí)沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，但是現(xiàn)在有專家表示，葡萄皮也含有多種營(yíng)養(yǎng)。

不要和牛奶一起喝

眾所周知，牛奶是極具營(yíng)養(yǎng)元素的，喝多對(duì)骨骼，身體發(fā)育成長(zhǎng)都是十分有好處的，但是有營(yíng)養(yǎng)的牛奶卻不能配有營(yíng)養(yǎng)的葡萄一起吃，不然可能會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的反應(yīng)哦！

不能立即喝水

葡萄中含有的糖分和果酸等微量元素非常之多，可是唯獨(dú)吃完后不能立即喝水。秋季最容易引起腹瀉，吃完葡萄就喝水更容易引起腹瀉，腹脹等影響身體健康的狀況。

立刻刷牙

大家都知道一般吃完飯后要漱口，以防有食物殘?jiān)粼诳谥?，?duì)牙齒造成影響。葡萄中含有的糖類很多，吃完后更要漱口，有條件的話盡量刷牙，這樣才能減少對(duì)牙齒的傷害。

不要立即吃海鮮

海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)，甚至含有多種微量元素，和鈣物質(zhì)，葡萄中含有大量的糖類和鞣酸，如果兩者同食，會(huì)產(chǎn)生影響身體健康的物質(zhì)反應(yīng)。