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時間：2016-07-28 13:54:43 編輯：本站整理 1144
很多人都愛吃巧克力，尤其是帶有牛奶味道的，香甜美味十分的誘人。那么巧克力可以和牛奶一起吃嗎?巧克力能和牛奶同吃嗎?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹巧克力最好不要和牛奶一起吃。牛奶含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時，牛奶中的鈣易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物—草酸鈣。
人不但無法吸收，時間長了，還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育遲緩等現(xiàn)象。所以，喝牛奶與吃巧克力的時間要分開。
汽水:無論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
面包:面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐后血糖快速上升。
羊奶:羊奶與巧克力相克，羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣，可造成頭發(fā)干枯。
芝麻:芝麻和巧克力同食影響消化。巧克力所含草酸與芝麻中所含鈣質(zhì)易形成草酸鈣，影響營養(yǎng)的消化與吸收。
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