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健康的營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)該怎么吃比較好

時(shí)間:2015-11-24 10:48:21 編輯:本站整理 474

健康有營(yíng)養(yǎng)的午餐我們應(yīng)該怎么吃比較好?先從什么開(kāi)始吃,以為食物為主等等,相信這都是大家會(huì)問(wèn)的問(wèn)題吧,今天就讓小編告訴大家健康的營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)該這樣吃才能有效身體健康。

營(yíng)養(yǎng)健康的午餐建議

1、營(yíng)養(yǎng)午餐還得講究123的比例

即食物分量的分配:六分之一是肉或魚(yú)或蛋類,六分之二是蔬菜,六為之三是飯或面或粉(即三者比例是1:2:3)。

2、營(yíng)養(yǎng)健康午餐

午餐中的三低一高也是需要特別注意的,即低油、低鹽、低糖及高纖維。

3、健康搭配需要細(xì)心準(zhǔn)備

兩菜一湯,一葷一素,再加上一種水果,這樣的午餐對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),幾乎是一種奢求,但是需要你仔細(xì)按照要求選擇吃飯的地點(diǎn)。

營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō),中午這頓飯重質(zhì)又重量,要吃得飽更要吃得好。

但是對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),只吃九成飽即可,這樣一來(lái)對(duì)身體有好處,更不會(huì)影響到下午的正常工作。

健康的營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)該怎么吃比較好

午餐吃什么好

午餐一定要吃好,這樣不但可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),更能緩解上午工作的疲勞,而要做到這一點(diǎn),就需要多吃些可緩解疲勞的蛋白質(zhì),米飯、肉類、豆制品等都是最好的選擇。

營(yíng)養(yǎng)專家還指出,現(xiàn)在大部分上班族吃完午飯就犯困,主要是因?yàn)橹形缫徊蛿z入過(guò)多高脂高熱量高糖的主食,它們能降低血液帶氧能力,讓人容易疲倦,所以防困就要多吃點(diǎn)素的,而正確的午餐順序就是先吃肉,后吃菜,最后吃主食。

健康的營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)該怎么吃比較好

再忙也要吃午餐

很多白領(lǐng)工作一忙就忽略了吃放的時(shí)間或者隨便買個(gè)便當(dāng)邊工作邊吃飯,這樣既不能保證工作的效率又影響了自己的健康。

如果長(zhǎng)期飲食不規(guī)律,進(jìn)餐速度快、暴飲暴食、時(shí)多時(shí)少、時(shí)早時(shí)晚,天長(zhǎng)日久,就會(huì)導(dǎo)致胃病。

不少人更抱著中午湊合一頓、晚上大吃特吃的心理,結(jié)果晚上經(jīng)常過(guò)飽,這種吃法特別容易導(dǎo)致肥胖。

時(shí)下上班族不明原因的精力不濟(jì)、厭食等亞健康狀態(tài),以及肥胖、糖尿病、高血脂等富貴病越來(lái)越多,與午餐飲食搭配不當(dāng)有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

為了健康,上班族再忙也該為午餐花點(diǎn)心思和時(shí)間。

健康的營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)該怎么吃比較好

午餐五大禁忌

一是午餐不宜吃得過(guò)飽,以免影響下午的工作效率。

二是進(jìn)餐速應(yīng)適中。一頓午餐的用餐時(shí)間不宜少于20分鐘。

三是飯后不宜久坐。“飯后百步走,活到九十九”,對(duì)于運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)偏少的上班族而言,更加適合。

四是吃一點(diǎn),留一點(diǎn)。對(duì)于不健康(健康食品)的套餐,要“該浪費(fèi)時(shí)就浪費(fèi)”,尤其是動(dòng)物脂肪和膽固醇均過(guò)高的食物。

五是定時(shí)。第天11:00~13:00屬于正常午餐時(shí)間。按時(shí)午餐,可以使胃腸道功能正常發(fā)揮與調(diào)節(jié)。

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