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田螺有什么營養(yǎng)價值呢 田螺怎么做好吃呢

時間:2020-01-03 10:08:48 編輯:本站整理 111

大家在生活中應(yīng)該都聽說過非常多的海鮮吧,那么你了解田螺嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟田螺有什么營養(yǎng)價值呢,以及田螺怎么做好吃呢?跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。

田螺有什么營養(yǎng)價值呢

1、明目。田螺中含有豐富的維生素A,而維生素A有調(diào)節(jié)視力的功效,能用于治療多種眼疾,能夠預(yù)防夜盲癥和視力減退。

2、含鈣量高。眾所周知,鈣是促進人體骨骼發(fā)育重要成分,能直接影響到身高。

3、田螺中含有大量的銅,能夠給人體補充大量的銅元素,于人體的血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

4、田螺中的鐵元素,適宜缺鐵性貧血的治療。

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田螺怎么做好吃呢

1.先將田螺用清水洗干凈,這個田螺買回來時老板尾巴已經(jīng)剪好了。

2.紅辣椒,生姜,蒜頭,胡蘿卜等 切好備用。

3.鍋里燒熱,放入切好的調(diào)味料炒出香味。

4.倒入洗干凈的田螺,翻炒。

5.倒入鹽巴,生抽加入適量的清水煮沸。

6.待水快煮干 里,而且田螺的皮掉出來時,說明已經(jīng)熟了,嘗試一下味道,即可出鍋。

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吃田螺有什么注意的呢

1.田螺性寒,不可大量食用,在懷孕初期更不應(yīng)該食用。

2.田螺含寄生蟲多,煮的時候一定要熟透。

3.感冒期間不可食用,田螺本來就性寒,感冒期間更不適合食用。

4.田螺一般都會和辣椒等辛辣的配料一起炒(因為這樣會更好吃),孕婦不宜多吃。

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田螺的市場價格是怎么樣的呢

田螺的市場價為2-3.5元一斤,剪掉螺尾的價格為4-7元左右,因為每個地方的消費不同其價格也會不一樣,根據(jù)小編在網(wǎng)上收集的價格數(shù)據(jù)來看,一般剛剛上市后的田螺價格一般在一斤一元,價格很實惠。

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