時間：2016-07-12 14:06:01 編輯：本站整理 1393
橙子和柚子都是一種很好吃的水果，這兩個水果吃多了還都有上火的壞處，那么橙子和柚子是否可以一起吃呢？橙子和柚子有什么區(qū)別呢？下面我們來為大家詳細介紹下吧！
柚子有著很高的營養(yǎng)功效，特別是所含維他命C的成分，要遠遠高出于橙子中所含的維他命C。所以平時經常吃柚子是比較好的。而橙子也含有大量的維他命C，那么兩者一起吃是不是更好呢？
因為柚子和橙子是同屬于一個植物屬的，柚子和桔子雜交就有了橙子。所以兩者是可以一起吃的。只要你不嫌酸的話！
可以按照平常的方法吃；也可以在榨汁的時候同時放入橙子和少許的柚子，一種水果的劑量要少于另一種才不會遮住味道。之前的文章中優(yōu)優(yōu)小編為大家介紹過鹽蒸橙子的做法，其實也可以做一個鹽蒸柚子吃哦！
優(yōu)優(yōu)小編覺得兩者雖然不會相克，但是畢竟都是比較酸的食物，一起吃的時候不要吃多了，不然胃還沒酸倒，牙齒倒是酸倒一片了。另外，橙子和柚子的性質都比較寒，體質虛寒的人就別這樣吃啦！
柚子又名"文旦"，果實小的如柑或者橘，大的如瓜，黃色的外皮很厚，食用時需去皮吃其瓤，大多在10～11月果實成熟時采摘。柚子在我國南方頗得人們厚愛，是中秋佳節(jié)親人歡聚共賞明月的必備果品，是象征親人團圓、生活美滿幸福的仙果。
橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實，柑橘屬最常見的水果。 橙原本生長于東南亞，并傳遍至中國、越南、印度和地中海一帶，在溫暖的氣候廣泛并遍布全世界．一般而言橙乃在氣溫徘徊在攝氏18-21度的環(huán)境生長，樹木一般有1至2米高，最高可長成10米，樹葉屬常綠葉，約4-10厘米長。
橙的味道從甜到酸。果實通常是被剝皮并生吃，或榨成橙汁。它有一層通常被剝掉的厚厚且苦澀的皮，但能被使用在某些食譜象香料或裝飾。
橙子的結構和柚子、橘子十分相似，它們是不是有一定的“親緣”關系呢？原來，橙子就是柚子、橘子雜交產生的。
事情的來龍去脈還要從柑橘家族的老祖宗----香櫞（又名枸櫞）、野生柚和野生寬皮橘----說起。起初，這三種植物只生長于中國南方的茂密森林中，用它們美味的果實吸引動物來吃，為之傳播種子。
后來，同樣沉醉于其美味的人類開始有意地栽培它們。當兩個種子被栽培在一起時，出于偶然，它們因相互授粉面發(fā)生雜交。
雜交面成的種子被種下去，長出來的果樹竟然結出口味和原種不同的果實。那些口感獨特面優(yōu)良的雜交品種被心細的農夫保存下來，便形成了新類型的柑橘類水果。
橙子就是柚子和寬皮橘的天然雜交種，在有們發(fā)現雜交技術之前，它們就已經出現了。
事實上，柑橘家族特別“亂”，除了枳和金橘外，檸檬、橙、葡萄柚等都是雜交出來的，而它們的祖先有三個，即香櫞、柚和寬皮橘。香櫞被認謖是這三個元老中最年長的種類。不過，人們對這家伙多少有點陌生，因為它的皮的厚度通常會超過果實的一半可食用部分很少。
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