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隔夜的漢堡還能吃嗎?隔夜的漢堡怎么加熱?

時(shí)間：2016-07-12 13:02:22 編輯：本站整理 19764

漢堡很多年輕人喜歡吃，新鮮出爐的漢堡是最有營(yíng)養(yǎng)的，放久了漢堡容易變質(zhì)。那么隔夜的漢堡還能吃嗎?隔夜的漢堡怎么加熱?

隔夜的漢堡還能吃嗎

漢堡包隔夜如果沒(méi)有變質(zhì)的情況下還可以吃。漢堡包的保質(zhì)期一般為1-2天。只要沒(méi)有變質(zhì)和異味可以在微波爐里轉(zhuǎn)一下可以吃的。若有異味不能吃。

漢堡的做法

1.將除黃油以外的原料混合揉至表面光滑，再加黃油揉至面皮至擴(kuò)展階段（拉開(kāi)面皮呈薄膜不破裂狀）。

2.基礎(chǔ)發(fā)酵后將面團(tuán)排氣分割50克每個(gè)，滾圓。

3.面團(tuán)表面刷全蛋液，沾白芝麻，入烤盤(pán)，發(fā)酵。

4.發(fā)酵好后，180度，中層，上下火15分鐘。

5.將面包橫切開(kāi)，依次加入生菜、漢堡肉餅、切達(dá)芝士片、番茄片、即可。

Tips：

1.面包烤好后，放至常溫后再加內(nèi)陷。

2.漢堡的內(nèi)容可依自己情況調(diào)整，可以加些酸黃瓜片、煎蛋、番茄醬、沙拉醬等。

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