時間：2019-09-28 16:05:31 編輯：本站整理 216
大家在生活中應該都聽說過白豆蔻吧，但是你了解白豆蔻嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟吃白豆蔻有什么作用嗎，以及白豆蔻有什么食用禁忌嗎，跟著小編我們一起來學習一下吧。
白豆蔻能夠促進胃液分泌，有健胃，止嘔，抗結核，抑菌，平喘等作用。用于濕濁中阻，不思飲食，濕溫初起，胸悶不饑，寒濕嘔逆，胸肚脹痛，食積不消。白豆蔻可止寒嘔，功偏中下之二焦。白蔻辛溫治反胃，散寒燥濕谷食進。能去障翳解酒醉，溫中止嘔最適宜。
1.懷孕的人不要吃白豆蔻，會導致子宮對腸道的壓力增強，會造成孕婦不消化產生便秘情況。如果這時候孕婦吃豆蔻上火了，排便就會特別的痛苦。在夏季的時候很容易上火，不要吃白豆蔻，容易中暑。孕婦心情不好，吃太多的豆蔻容易導致流產。
2.吃白豆蔻的時候不要吃太冷太涼的不消化的油膩的東西。肝臟不好而且腎陰虛，頭暈，血壓高的人最好不要吃。小孩或者老年人身體比較虛弱的，一定要在醫(yī)生或者專業(yè)人的指導下在吃。
1.豆蔻入藥以后食用時可以把它研成細末，以后加清水煎汁服用，也可以把它與其他中藥材一起研成細末，制成藥丸或者散劑供人類服用。
2.豆蔻平時當香料供人類食用時不能見火，更不能入鍋炒制，它可以直接放在燉制的湯料中與其他食材一起燉制搭配生姜花椒大料以及小茴香等香料一起使用，會讓它的提味增鮮效果更加出色。
白豆蔻原產柬埔寨、泰國。中國云南、廣東有少量引種栽培，化濕行氣；溫中止嘔；開胃消食。主濕阻氣滯；脾胃不和；脘腹脹滿；不思飲食；濕溫初起；胸悶不饑；胃寒嘔吐；食積不消。
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