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吃秋葵為什么會(huì)中毒 吃秋葵中毒怎么快速解毒

時(shí)間:2019-09-19 07:42:24 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 292

秋葵其實(shí)是一種特別常見的蔬菜了,也很少聽說(shuō)有人吃了會(huì)中毒,不過這確實(shí)是真實(shí)存在的,如果吃了變質(zhì)秋葵確實(shí)會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng),那么吃秋葵中毒后要怎么處理呢?

吃秋葵為什么會(huì)中毒

1.秋葵已變質(zhì)

秋葵中的植物蛋白質(zhì)豐富,放久了之后,就很容易變質(zhì),秋葵變質(zhì)之后就會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),人在吃了之后可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適的癥狀,嚴(yán)重的還會(huì)造成肝損傷。

2.吃了形似秋葵的曼陀羅花苞

一些人在野外看到形似秋葵的野菜就摘回來(lái)吃了,那其實(shí)是和秋葵果實(shí)長(zhǎng)得很像的曼陀羅花苞,吃了之后會(huì)出現(xiàn)口、咽喉發(fā)干、吞咽困難、瞳孔散大、心率增快、譫語(yǔ)幻覺、行為異常等癥狀,嚴(yán)重的可能會(huì)昏迷、抽搐甚至是死亡。

提示:一般秋葵的果實(shí)都是尖尖朝上生長(zhǎng)的,而曼陀羅花苞是尖尖朝下生長(zhǎng)的;而秋葵切開之后里面有許多直徑2-3毫米的白色種子,但是曼陀羅花苞切開之后里面沒有種子的。

吃秋葵為什么會(huì)中毒 吃秋葵中毒怎么快速解毒

吃秋葵中毒怎么快速解毒

1.催吐

吃了秋葵之后如果出現(xiàn)中毒癥狀,并且距離吃下去的時(shí)間還不到兩個(gè)小時(shí),那么可以采用摳喉頭、喝肥皂水等方式催吐,避免腸胃對(duì)有毒的食物吸收得更多。

2.情況輕可以多喝水、多休息

如果吃的變質(zhì)秋葵比較少,之后出現(xiàn)的情況比較輕微,腹瀉不是很嚴(yán)重,可以多喝一些牛奶、溫水等,補(bǔ)充電解質(zhì),促進(jìn)代謝,多休息一下,慢慢就會(huì)自己恢復(fù)了。

3.情況嚴(yán)重要對(duì)癥治療

如果情況嚴(yán)重,上吐下瀉不止,則要及時(shí)就醫(yī),對(duì)癥用藥治療。

4.吃了曼陀羅要及時(shí)就醫(yī)

如果吃的不是變質(zhì)秋葵,而是曼陀羅花苞,出現(xiàn)了神志不清、胡言亂語(yǔ)等癥狀,則要及時(shí)就醫(yī)治療。

吃秋葵為什么會(huì)中毒 吃秋葵中毒怎么快速解毒

哪些人不適合吃秋葵

1.秋葵偏寒,因此脾胃虛寒的人不宜過多使用。

2.秋葵中的鉀含量較高,因此腎病患者不宜使用秋葵。

3.秋葵黏液中的黏液蛋白以及絨毛屬于過敏源,容易過敏的人是不適合吃秋葵的。

吃秋葵為什么會(huì)中毒 吃秋葵中毒怎么快速解毒

秋葵的功效與作用

1.保護(hù)腸胃。

秋葵中含有黏蛋白、果膠、牛乳聚糖,有助于保護(hù)胃壁、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快消化,適合食欲不振的人群食用。

2.美容養(yǎng)顏。

秋葵中富含維生素C和可溶性纖維,能夠改善膚質(zhì),抑制黑色素生成,對(duì)皮膚具有一定的保養(yǎng)作用。

3.保護(hù)腎臟。

秋葵的黏液中含有少量的荷爾蒙物質(zhì),能夠補(bǔ)虛益腎,對(duì)前列腺、腎虛等疾病具有一定的防治作用。

4.補(bǔ)充體力。

秋葵中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物以及多種維生素和礦物質(zhì),可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)體力,緩解疲勞。

標(biāo)簽:秋葵蔬菜

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