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韭菜吃多了好不好?韭菜吃多了有什么壞處

時(shí)間：2016-07-06 09:44:31 編輯：本站整理 1379

韭菜非常常見(jiàn)的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，雖然韭菜好吃，但是也不能多吃，那么韭菜吃多了有什么壞處呢？下面我們來(lái)為大家介紹下!

韭菜吃多了好不好?韭菜吃多了有什么壞處

韭菜吃多了好不好

不能吃太多

韭菜確實(shí)是很有營(yíng)養(yǎng)的一種蔬菜，但是韭菜是不能吃多了的，韭菜雖然不是刺激性特別大的食物，但是如果吃多的話(huà)對(duì)身體還是有害的。吃多了韭菜最明顯的就是會(huì)上火，特別是陰虛火旺的人吃了特別容易上火，所以要注意。吃多了會(huì)燒心、引起腸胃不適，韭菜的粗纖維含量很高，所以難以被消化和吸收，吃多了胃酸可能會(huì)分泌過(guò)多，就容易出現(xiàn)胃部的不適，會(huì)有燒心的感覺(jué)，可能會(huì)出現(xiàn)腹脹和腹痛。

少吃有好處

任何食物都不能吃多，就算是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜也是不行的，適量吃些韭菜能疏肝補(bǔ)氣、增強(qiáng)人的食欲，韭菜還具有殺菌消炎的作用，能幫助殺死人體內(nèi)的一些病菌，幫助人體排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)，能防止便秘和治療便秘，還能預(yù)防腸癌。韭菜還有活血散瘀的作用，貧血患者可以適量吃些韭菜來(lái)緩解癥狀。

溫馨小提醒

韭菜雖然是溫性的蔬菜，但是韭菜和很多食物都是不能吃的，比如說(shuō)吃韭菜的時(shí)候不能喝白酒，吃韭菜喝白酒會(huì)引起胃炎，如果本身就有胃病的人同食容易引起胃潰瘍。韭菜不能和蜂蜜一起食用，會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉。韭菜還不能和牛肉一起食用，吃了是很容易上火的，還可能會(huì)引起牙齦腫痛。韭菜不能和菠菜一起吃，會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

韭菜是嬌嫩鮮美的起陽(yáng)草，也是現(xiàn)今的「威而剛」，不但是調(diào)味的佳品，而且是富含營(yíng)養(yǎng)的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，最有價(jià)值的是含有豐富的胡蘿卜素與維生素C，在蔬菜中處于領(lǐng)先地位；此外，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

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