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藕帶是什么?藕帶是沒(méi)有長(zhǎng)大的藕?jiǎn)?

時(shí)間:2016-07-03 08:38:58 編輯:本站整理 14466

酸辣藕帶做法

1、新鮮藕帶500克,過(guò)水沖洗干凈。斜刀切成長(zhǎng)片。

2、大蒜、小蔥切末,干尖椒剪好備用。

藕帶是什么?藕帶是沒(méi)有長(zhǎng)大的藕?jiǎn)?

3、炒鍋倒入適量的油,大火燒至九成熱,下入蒜末、干尖椒煸炒出香。然后下入切好的藕帶爆炒。

4、炒至藕帶稍稍出水的時(shí)候,加入兩勺鹽,翻炒至藕帶出汁,然后加入適量雞精、胡椒粉,小半勺糖,半鍋鈔醋,翻炒均勻,收至水分稍干即可出鍋。

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