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微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?

時(shí)間：2016-06-27 10:13:50 編輯：本站整理 1614

年輕人和兒童尤其喜歡吃雞翅，但在外面吃雞翅可能不是很衛(wèi)生，在家自己做著吃最放心。那么微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?

微波爐可以烤雞翅嗎

微波爐是可以烤雞翅的，首先微波爐要帶燒烤功能。先將雞翅洗干凈，刷上醬汁，把雞翅放到微波爐專用烤盤上，烤盤放入微波爐內(nèi)時(shí)應(yīng)在烤盤下放微波爐燒烤支架，這樣烤盤就比較接近微波爐頂部燒烤管。

選擇燒烤功能，定時(shí)6分鐘，時(shí)間到后，將雞翅用筷子翻轉(zhuǎn)一下，再定時(shí)6分鐘，既可食用！（具體燒烤時(shí)間，根據(jù)你的微波爐燒烤功率，可適當(dāng)延長或縮短1到2分鐘。）

微波爐烤雞翅的做法

1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2噴）

2、雞翅洗干凈后，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時(shí)，期間勤翻動，也可以給雞翅按摩入味。

3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料后，碼在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上

4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉(zhuǎn)動的時(shí)候就容易碰著微波爐壁。

5、先使用高火打3分鐘，再用80的火力繼續(xù)打10分。

6、準(zhǔn)備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。

8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續(xù)刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續(xù)放回微波爐高火打4分。

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