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扁豆可以和黃瓜一起吃嗎?扁豆能和黃瓜同吃嗎?

時(shí)間:2016-06-16 17:25:56 編輯:本站整理 1072

6月份扁豆和黃瓜都已經(jīng)上市了,尤其在夏天做菜吃經(jīng)常會(huì)買。那么扁豆可以和黃瓜一起吃嗎?扁豆能和黃瓜同吃嗎?

扁豆可以和黃瓜一起吃嗎?扁豆能和黃瓜同吃嗎?

扁豆可以和黃瓜一起吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹扁豆是可以和黃瓜一起吃的,黃瓜含水量高達(dá)96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補(bǔ)充體液。

黃瓜怎么涼拌好吃

1.首先將黃瓜切去頭尾,隔一毫米連切五刀,第五刀切斷,裝入碗中,放兩勺鹽拌勻,腌制15分鐘洗凈。

2.干辣椒切節(jié)。

3.鍋中倒入油,下入花椒粒、干辣椒煸香,倒入適量清水,白醋,再加半勺白糖拌均勻,煮開后,倒入碗中,放涼。

扁豆可以和黃瓜一起吃嗎?扁豆能和黃瓜同吃嗎?

4.準(zhǔn)備好碟子,將切好的黃瓜裝入碟中,淋入調(diào)好的碗汁,就制作完成啦!

小貼士

1、用筷子墊底,可以方便的切出相連的薄片又不怕切斷。

2、淋入調(diào)味汁的黃瓜放冰箱里冷凍一下再吃,味道更佳。

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