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水果冰粉怎么做?水果冰粉的做法與配方

時間:2016-06-16 09:31:34 編輯:本站整理 4000

水果冰粉最近在微博火了,這也南瓜炎炎夏日誰不想清涼一夏呢?那么你知道水果冰粉怎么做嗎?今天來為大家介紹做法與配方!

水果冰粉怎么做?水果冰粉的做法與配方

水果冰粉

冰粉,晶瑩剔透,香甜冰涼,是川渝貴地區(qū)特有的小吃。一碗“bulin bulin”的冰粉,配上香辣爽滑的涼面涼粉,就是一個最美味的夏日記憶。

水果冰粉的做法與配方

水果冰粉

食材:

冰粉10克

純凈水400克

櫻桃10個

荔枝2個

白砂糖10克

做法:

1.櫻桃淘洗干凈。

2.櫻桃對半切開,去掉籽。

3.鋪一層白砂糖。

4.按照相同的方法,將荔枝和剩余的櫻桃都放入容器中,鋪一層白砂糖。放到冰箱里冷藏30分鐘左右,浸出水果中的水分。

5.拿一個干凈的容器,放入冰粉粉。

6.加入沸水并且不停的攪拌。

7.攪拌至無顆粒狀。

8.放到冰箱里冷藏1小時左右。是冷藏不是冷凍喲~9.冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子輕輕的劃開。將浸出水的水果連同汁水倒入。

小貼士:

沖冰粉一定要用沸水哦!

水果冰粉怎么做?水果冰粉的做法與配方

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