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吃魚(yú)可以喝酸奶嗎？吃魚(yú)的時(shí)候能喝酸奶嗎

時(shí)間：2016-05-19 13:41:34 編輯：本站整理 11902

酸奶味美營(yíng)養(yǎng)豐富，而且可以保護(hù)胃黏膜，很多人喜歡在就餐的時(shí)候喝上一杯酸奶，那么如果餐桌上是魚(yú)呢，還可以喝酸奶嗎？下面我們就來(lái)了解下吃魚(yú)可以喝酸奶嗎？吃魚(yú)的時(shí)候能喝酸奶嗎？

吃魚(yú)可以喝酸奶嗎？吃魚(yú)的時(shí)候能喝酸奶嗎

吃魚(yú)可以喝酸奶嗎

魚(yú)跟酸奶是能夠一起吃的，有一道菜就叫做酸奶魚(yú)。我們都知道魚(yú)肉細(xì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含高蛋白還有很多礦物質(zhì)。魚(yú)肉中含有的葉酸和維生素可以健胃補(bǔ)腎，利水消腫，清熱解毒。老年人多吃魚(yú)肉可以預(yù)防高血壓和心肌梗塞，青少年多吃魚(yú)肉可以增強(qiáng)記憶力和抵抗力。而酸奶可以促進(jìn)胃液分泌，加強(qiáng)消化功能。酸奶還可以降低膽固醇，適合患有高血脂的人食用。

吃魚(yú)可以喝酸奶嗎？吃魚(yú)的時(shí)候能喝酸奶嗎

常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)的食用禁忌

鯽魚(yú)

性味甘、溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。鯽魚(yú)體內(nèi)的脂肪有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。

忌口：不能與麥冬、沙參同用，不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉同食。陽(yáng)虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發(fā)熱期間不宜多吃。

鯉魚(yú)

鯉魚(yú)有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。

能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D，并含較多不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，防治動(dòng)脈硬化、冠心病，因此鯉魚(yú)適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。

忌口：凡患有惡性腫瘤、淋巴結(jié)核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應(yīng)忌食；素體陽(yáng)亢及瘡瘍者慎食。鯉魚(yú)忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。

鰱魚(yú)

可溫中補(bǔ)氣、暖胃、潤(rùn)澤肌膚，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、皮膚干燥者，也可用于產(chǎn)后脾胃氣虛所致的少乳等癥。

忌口：凡是脾胃蘊(yùn)熱者不宜食用鰱魚(yú)。另外，感冒發(fā)燒、口腔潰瘍、大便秘結(jié)者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應(yīng)忌食鰱魚(yú)。

草魚(yú)

可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)，暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目，很適合身體瘦弱、食欲不振的人吃。它含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。

忌口：不宜多吃，多吃則易發(fā)瘡瘍。另外，女性在經(jīng)期食用草魚(yú)容易產(chǎn)生疲倦感、出現(xiàn)水腫癥狀。