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沙瓤西瓜怎么挑？怎么挑選西瓜？

時(shí)間：2016-05-18 19:37:26 編輯：本站整理 1172

紅紅的西瓜汁水豐滿，正是夏季解暑圣品，可偏偏有人喜歡偏干一點(diǎn)沙瓤的西瓜，小編就愛這樣的沙瓤西瓜呢，今天小編就教大家沙瓤西瓜怎么挑？怎么挑選西瓜？

沙瓤西瓜怎么挑？怎么挑選西瓜？

沙瓤西瓜怎么挑

看瓜蒂

首先要看有沒有瓜蒂，有的商販喜歡把不好的瓜的瓜蒂揪掉來糊弄消費(fèi)者，這就需要我們買瓜時(shí)看清；其次是瓜蒂的形狀，瓜蒂呈彎曲狀的瓜更甜，瓤口更好。相對(duì)的瓜蒂直的，瓤口就不好，味道也帶酸頭。所以買瓜首先要看瓜蒂。

看瓜臍

有的西瓜的瓜臍是完整的圓點(diǎn)，不大不小，這樣的瓜甜、瓤好。有的西瓜則在瓜臍處出現(xiàn)裂縫或者長得比較大，這樣的瓜瓤就可能出現(xiàn)里面有空隙，，甚至出現(xiàn)瓜瓤變質(zhì)。所以買瓜看瓜臍也非常重要。

看瓜形

西瓜的形狀往往能決定西瓜的好壞，看上去形狀順眼，比較圓或者卵圓等都是好瓜?；喂弦欢ú荒苜I，不是瓤不好就是皮厚等問題，味道也不會(huì)好。所以買瓜看好瓜的形狀是選擇好西瓜的方法之一。

看花紋

花紋明顯的西瓜，花紋易分辨，我們要知道的是花紋的地方一般就是瓜種生長的地方?；y均勻的瓜瓜瓤好，味道甜。反之花紋不均勻的瓜生長的就不夠均勻，因?yàn)榉N子是植物果實(shí)生長的基礎(chǔ)?；y不明顯的西瓜就要仔細(xì)辨認(rèn)了，比如黑皮瓜。

看色澤

西瓜的色澤正常說明西瓜在生長過程中的營養(yǎng)足，這應(yīng)當(dāng)很好理解。剛摘下來的西瓜表面有一層白毛，很新鮮，磨掉白毛后顏色鮮艷，味道更好，瓤口更均勻。反之西瓜色澤不好的瓜就會(huì)是營養(yǎng)不良，生長的不好，吃起來味道不好。有的可能是放置時(shí)間長了，瓜瓤失水也會(huì)導(dǎo)致不好吃。