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臭鱖魚什么味道 臭鱖魚是臭味嗎

時間:2018-05-03 13:49:58 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1784

臭鱖魚是一種腌制后的魚,這種魚不像一般的魚聞起來是一股腥味。那么,臭鱖魚什么味道?臭鱖魚為什么臭?

臭鱖魚什么味道

臭鱖魚——徽州名菜,嗅臭食香,嘗過難忘。以前在本地一家比較不錯的酒店吃過,印象非常深刻。收到包裝是專用冷鏈包裝,打開后是包裝精細、腌制好的魚。打開的時候有微微的臭味。

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臭鱖魚怎么做好吃

腌好的魚下鍋有濃烈的臭味襲來,但是伴隨著臭味還有一陣濃郁的魚香

魚似臭非臭,似香非香的味道簡直讓人欲罷不能啊

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紅燒的湯汁,配著絕美的徽三臭桂魚

通過燒制,真的有點放毒的感覺呢!不過肉質(zhì)是很緊致的,吃起來很彈,很鮮美。

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臭鱖魚的特點

包裝有很詳細的制作方法,方便制作;三是魚加工、腌制好的,方便烹制。真的可以實現(xiàn)“好魚誰燒都好吃”。美中不足的一點是白底金字,看上去稍顯費力。正面包裝可以看出是精心設(shè)計過的,有徽派文化的感覺。

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