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時間：2018-03-28 09:01:44 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 2611
干天麻可以保存的時間較長，但是如果保存的方式不當(dāng)，天麻會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。那么，天麻發(fā)霉了還能吃嗎 ？
如果天麻表皮生霉的話，是因為氣候比較潮濕和儲存不當(dāng)?shù)脑?，你可以把霉菌用牙刷洗干凈，然后用太陽曬干，切開以后里面沒有問題的話是可以吃的，如果天麻里面發(fā)霉壞了屬于變質(zhì)就不能吃了。
天麻是一種名貴藥材,據(jù)記載,天麻有醫(yī)治驚頭昏、提氣益神的作用。天麻生霉會有所失效，但并不是不能吃了，先看霉點長了多少，如果生霉?fàn)€了當(dāng)然不可食用了，霉點還可以刮洗掉的話就能吃。天麻確實容易生霉，下次干天麻買回來后，要立即用好一點的白紙包起來再用塑料袋封閉包裝，放在干燥的地方，以防霉變。
發(fā)霉中藥不能吃。中藥的成分是很復(fù)雜的,能治病的只是其中的一個成分,而變質(zhì)的藥成分改變就更大了,已經(jīng)不具備治病的功能,所以不能吃了。
中藥發(fā)霉就千萬不要熬制了，因為里面的中藥成分發(fā)生了改變，而且藥效也改變了，再去熬制來喝的話，肯定會影響到健康的，甚至引起中毒，因此最好不要再食用了。
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