五哈第三季在线观看,女警淫梦

生核桃能吃嗎?吃生核桃好還是熟核桃好

時(shí)間：2016-05-03 11:18:42 編輯：本站整理 1789

小編個(gè)人還是非常喜歡吃核桃的，不管是山核桃還是小核桃，而且核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，前些年留個(gè)核桃不是打出了補(bǔ)腦的廣告么，核桃的吃法也不一樣，有生吃的喝熟吃的，那么到底是哪種好呢？下面我們來介紹下！

生核桃能吃嗎?吃生核桃好還是熟核桃好

生核桃能吃嗎

生核桃是可以直接吃的

而且核桃生食營(yíng)養(yǎng)損失最少，加熱會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)元素，在收獲季節(jié)不經(jīng)干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前，吃鮮核桃仁在發(fā)達(dá)國(guó)家比較普遍。有關(guān)科技開發(fā)中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術(shù)，相信在不久的將來，全國(guó)的消費(fèi)者就能隨時(shí)隨地吃到營(yíng)養(yǎng)美味的鮮核桃仁了。關(guān)于核桃仁的食用量，一般認(rèn)為每天吃5～6個(gè)核桃，約20～30克核桃仁為宜；吃得過多，會(huì)生痰、惡心，嚴(yán)重者會(huì)有嚴(yán)重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水，如果因食用核桃造成腹瀉，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。此外，陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應(yīng)少食或禁食核桃仁。

生核桃吃法

核桃可以整個(gè)食用，也可以切碎或磨碎食用，生食或烤熟食用均可。核桃通常被當(dāng)作零食和小吃，在西式烹飪中也會(huì)用于制作甜點(diǎn)。

核桃仁有卓著的健腦效果和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；核桃仁餅具有補(bǔ)腎溫肺的功效，還有潤(rùn)腸通便的效果；人參核桃湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有補(bǔ)肺益腎和平定喘逆的功效。

同大多數(shù)食材一樣，不同人吃核桃能吃出不同的效果。大部分人把核桃當(dāng)零食吃，還有入菜的，煲湯的，煮粥的。

吃生核桃好還是熟核桃好

生的要好些

1.核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；

2.核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿??；核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用；

禁忌

吃核桃的注意事項(xiàng)

核桃的熱量高，油脂多，此外，陰虛火旺者、腹瀉的人不宜吃。

核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。

吐血者、出鼻血者應(yīng)少食或禁食。

吃得過多，會(huì)生痰、惡心，嚴(yán)重者會(huì)有嚴(yán)重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水，如果因食用核桃造成腹瀉，必須及時(shí)就醫(yī)。

在吃核桃時(shí)千萬別吃以上6種食物哦。

核桃不能和什么一起吃

核桃不能與野雞肉搭配。核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

核桃不能與酒搭配。據(jù)馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

核桃不能與濃茶搭配。因?yàn)楹颂抑泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。

核桃不能與鱉肉搭配。鱉能提高人體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了，核桃與鱉肉相克。核桃與鱉肉同食，會(huì)致中毒，影響身體健康。

核桃不能與黃豆搭配。黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳?！保瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富。但你知道，黃豆不能和核桃一起吃，同食可致腹脹、腹痛、消化不良。

核桃不能和野鴨搭配。核桃與野鴨相克。核桃與野鴨同食，會(huì)使身體不適，易生病。